sinai_shop_temp

סדרת יינות קינוח – הר סיני
קברנה סוביניון, מרלו,
אדום מתוק.(זמנית חסר במלאי).

₪89.00

הר סיני – קברנה סוביניון, מרלו

תיאור: יין הר סיני בסיגנון קהור מיוצר בטכנולוגיה עתיקה ושילוב של ציוד ומיכשור חדיש ומודרני. היין מופק מענבי קברנה סובניון ומרלו מכרמי היקב, אשר הגיעו לבשלות אופטימלית, נבצרו ידנית עם שחר ומיד הופרדו והוקפאו ביקב בסביבה מבוקרת למשך 3 ימים. לאחר מיצוי, מיץ הענבים חומם על אש טבעית פתוחה המוסקת בעצי זית ולאחר התסיסה היין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות תחת כיפת השמיים במשך 12 חודשים.

הערות טעימה:  "הר סיני" 2012 של יקב אור הגנוז הנו יין אדום מתוק מענבי קברנה סובניון ומרלו, עם צבע אדום-בורדו עמוק, ארומה של צימוקים, דובדבנים, שזיפים, פולי קפה, עץ אלון קלוי ושוקולד מריר-מתוק. טעם בעל גוף מלא, רך ומורכב וסיומת מרשימה, ארוכה ונעימה.

 

המלאי אזל