דף הבית

היקב באור הגנוז

היינות שלנו

יקב בוטיק "אור הגנוז" מייצר יינות בוטיק איכותיים בסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם היין. החל בגידול מפוקח בכרמים, דרך תהליכי ייצור מתקדמים, וכלה בשימור ויישון מבוקרים

 

לפיכך הצלחנו בשנים האחרונות לפרוץ לתודעה העולמית ע"י זכייה בפרסים בינלאומיים יוקרתיים, מהנחשקים ביותר בתחום. ובכך ב"ה זכינו להעמיד בגאון יינות בוטיק משובחים מתוצרת הארץ בישורת הראשונה, מול יינות מהמובילים בעולם. 

עמוקה

עמוקה

הסדרה הצעירה והמרעננת של היקב, בסדרה מגוון רחב של יינות משובחים שהופקו מכרם עמוקה

מרום

מרום

הסדרה הקלאסית של היקב, בסדרה מגוון רחב של יינות משובחים שהופקו מכרם מרום

אורות

אורות

הסדרה המיוחדת של היקב, בסדרה מגוון רחב של יינות משובחים מיוצרים מתערובת של כמה זנים יחדיו

המיוחדים

מיוחדים

הסדרה המובחרת של היקב, אשר נבצרו בבציר ידני סלקטיבי מחלקות נבחרות במדרונות הצפוניים של הר מירון

הקינוחים

יינות הקינוח

סדרת יינות הקינוח, המתוקים, בסדרה מגוון רחב של יינות משובחים המיוצרים מתערובת (Blended) של כמה זנים יחדיו.

הכרמים שלנו

איכותו וטעמו של היין נקבעים לא רק בתהליך הייצור, אלא מתחילים כבר בכרם עצמו. לפיכך ישנה חשיבות רבה לאקלים ולטופוגרפיה של הכרם, כגון סוג הקרקע ואיכותה, גובה מעל פני הים, אחוזי לחות באויר, טמפרטורה וכיווני חשיפה לשמש. ישנו הבדל משמעותי למשל, בין גפנים הנטועות בשיפוע דרומי לבין אלו הנטועות בשיפוע מזרחי, ואפילו באותו הכרם עצמו. להבדל זה השפעה מכרעת על אופיו וטיבו של היין.

מועדון החברים של היקב

אם אתם משתייכים  לחוג חובבי היין, אם אתם אוהבים ללוות ארוחה טובה עם יין משובח בצמוד לתפריט או לקינוח, אם אתם יודעים לזהות יין איכותי ומאמינים שכוס יין יפה לבריאות  –  אז מועדון החברים שלנו מיועד בדיוק עבורכם !