אילימה (ללא תוספת ביסולפיט)

95.00

יין יחודי המיוצר בשיטה חדשנית ופורצת דרך של ד”ר ארקדי פפיקיאן, מומחה בינלאומי לתורת היין והגפן. בנוסף ליתרונות המוכרים ביין אדום, יין זה מיוצר תוך הימנעות מוחלטת מהוספת ביסולפיט (גפרית דו חמצנית). היין עבר תהליך מיצוי ארוך של קליפות, תסיסה אטית והשתבחות בחביות עץ אלון צרפתי. השם “אילימה” מייצג את החיבור עם מכללת אילימה, מכללה ללימודי רפואה משלימה ותורת הגוף והנפש היהודית. המכללה ממוקמת בישוב אור הגנוז.

הערות טעימה

יין "אילימה" מיוצר ללא תוספת ביסולפיט, לפיכך יש  לשמור את היין בקירור לפני פתיחתו. ולאחר פתיחת הבקבוק מומלץ לצרוך את היין תוך 24 שעות.

 

מידע נוסף

סדרה:

כרם מרום – Single Vineyard

זנים

קברנה סוביניון, קברנה פרנק

כוהל

14%

בציר

2017

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “אילימה (ללא תוספת ביסולפיט)”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *