הר סיני

95.00

יין הר סיני בסיגנון קהור מיוצר בטכנולוגיה עתיקה ושילוב של ציוד ומיכשור חדיש ומודרני. היין מופק מענבי קברנה סובניון ומרלו מכרמי היקב, אשר הגיעו לבשלות אופטימלית, נבצרו ידנית עם שחר ומיד הופרדו והוקפאו ביקב בסביבה מבוקרת למשך 3 ימים. לאחר מיצוי, מיץ הענבים חומם על אש טבעית פתוחה המוסקת בעצי זית ולאחר התסיסה היין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות תחת כיפת השמיים במשך 12 חודשים.

הערות טעימה

יין אדום מתוק מענבי קברנה סובניון ומרלו, עם צבע אדום-בורדו עמוק, ארומה של צימוקים, דובדבנים, שזיפים, פולי קפה, עץ אלון קלוי ושוקולד מריר-מתוק. טעם בעל גוף מלא, רך ומורכב וסיומת מרשימה, ארוכה ונעימה.

 

מידע נוסף

סדרה:

יינות קינוח

זנים

קברנה סוביניון, מרלו

כוהל

15%

בציר

2017

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “הר סיני”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *